Gehobene Wirtshausküche, die auf dem Boden bleibt.
Ausgewählte Klassiker der österreichischen Wirtshausküche aus saisonalen und regionalen Produkten lässt Patrick Friedrich auf eigenen Beinen stehen oder kombiniert sie mit den besten Rezepten der modernen Küche. Dazu gibt’s die passende Traube ins Glas oder – a Zapft's.
Unsere Karten zum Ausdrucken
Ganslkarte
Unsere diesjährige Ganslkarte zum schmöckern nd gustieren
Gans ganz köstlich